Redaktorka Dom i Ogród
Barbara Grabowski
Barbara jest absolwentką architektury krajobrazu na politechnice w północnej Polsce. Przed dołączeniem do elmp.pl w 2019 roku przez pięć lat tworzyła treści dla wydawnictw branżowych poświęconych aranżacji wnętrz. Szczególnie interesują ją rozwiązania ekologiczne w remontach starszych budynków oraz praktyczne aspekty prowadzenia przydomowego ogrodu użytkowego.
- Dom
- Ogród
- Kuchnia
- Sprzątanie
Wszystkie artykuły autora Barbara Grabowski

Delikatniejsze niż wołowe czy wieprzowe. To mięso idealnie nadaje się do duszenia w sosie
Cielęcina to niedoceniana alternatywa w polskiej kuchni. Jej krucha struktura i subtelny smak sprawiają, że długie duszenie przynosi wyjątkowe […]

Chłodnik z botwinki z jajkiem i młodymi ziemniakami
Tradycyjna polska zupa na zimno łączy naturalną słodycz buraczków z orzeźwiającym kwaśnym smakiem. […]

Rojniki w ogrodzie i na tarasie: 7 odmian, które przetrwają wszystko. Uprawa, rozmnażanie i sekrety zimowania
Poznaj odporne odmiany rojników, które wytrzymają mróz i upał. Praktyczne wskazówki dotyczące sadzenia, pielęgnacji i skutecznego […]

Tak działają małżeństwa roślinne. Sadź je razem, pozbędziesz się mszyc
Naturalna symbioza w ogrodzie. Odkryj rośliny towarzyszące, które chronią się wzajemnie przed szkodnikami. […]

Nikt nie spodziewa się takiego farszu w naleśnikach. Po pierwszym kęsie biorą dokładkę
Zapiekane naleśniki z mięsem i warzywami w aromatycznym sosie to sposób na szybki i sycący posiłek, który zachwyci całą […]

Przepis na polędwiczki wieprzowe w sosie własnym. Po prostu palce lizać
Aromatyczne polędwiczki w kremowym sosie to klasyka polskiej kuchni. Sprawdź, jak przyrządzić je krok po […]

Cukinia z patelni znika szybciej niż kotlety. Jeden dodatek do panierki robi całą robotę
Czy prosty dodatek do panierki może odmienić smak popularnego warzywa? Eksperci kulinarni są zgodni. […]

Nie ma szans, że przepłacę za Smega. Lidl ma podobne retro cacuszko 6x taniej
Sprzęt AGD w stylu retro nie musi kosztować fortuny. Silvercrest z Lidla oferuje estetykę vintage za ułamek ceny kultowych […]

Wielu tak robi po ugotowaniu obiadu. Mało kto wie że to błąd
Schładzanie potraw w niewłaściwych naczyniach szkodzi zdrowiu i jakości jedzenia. Sprawdź, czego unikać. […]

Kuchenny produkt przywraca biel lepiej niż wybielacz. Wystarczą 2 łyżeczki
Poszarzałe tkaniny odzyskują świeżość dzięki popularnemu produktowi kuchennemu. Metoda bez agresywnej […]

Tak dziś architekci urządzają salony. 5 projektów w różnych stylach, które przyciągają uwagę
Nowoczesne wnętrza salonów wykraczają poza tradycyjne schematy. Odkryj, jak współcześni architekci łączą funkcjonalność z […]

Twoja kuchnia wygląda staro? 6 szybkich sposobów na nową kuchnię bez remontu
Metamorfoza kuchni bez rozbiórki płytek i wymiany mebli? Sprawdź sprawdzone metody, które odmienią wnętrze w jeden […]

Smakuje jak ciasto, możesz jeść na diecie. Owsianko-sernik to śniadaniowy hit, który zrobisz w 10 minut
Połączenie twarogu, płatków owsianych i jajek w formie delikatnego śniadaniowego ciasta. Bogaty w białko, prosty w […]

Biała kuchnia z drewnem. 5 projektów polskich architektów, które zachwycają
Połączenie bieli i drewna w kuchni tworzy ponadczasową elegancję. Sprawdź, jakie rozwiązania stosują polscy […]

Lekki i puszysty omlet biszkoptowy. Śniadanie jak z najlepszej restauracji
Poznaj sekret przygotowania omletu o konsystencji przypominającej delikatny biszkopt. Idealne śniadanie dla […]

Dlaczego Polacy wciąż źle wybierają sofę? Architektka wskazuje najczęstsze błędy
Sofa służy rodzinie przez dekadę, ale często wybieramy ją nieprzemyślanie. Sprawdź, jakie pułapki czyhają podczas […]

Błyskawiczny obiad z piekarnika. Z powodzeniem starczy na 2 dni
Zapiekanka z ziemniakami i serem to rozwiązanie dla zapracowanych. Prosty przepis, porcje na dwa dni i minimalny nakład […]

Wąska działka? Większość by odpuściła. Tu powstał dom otwarty na ogród i las
Nietypowy kształt nieruchomości okazał się atutem, a nie przeszkodą. Zobacz, jak przemyślane rozwiązania łączą budynek z […]

Sycąca zapiekanka z bakłażana. Pomysł na rodzinny obiad
Poznaj sekret aromatycznej zapiekanki warzywnej, która połączy smaki śródziemnomorskie z potrzebami polskiego […]

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
Rozbudowany przewodnik po klasycznym duszonej potrawce z dwóch partii mięsa. Znajdziesz tu porady doświadczonych kucharzy i praktyczne […]

Milky Way bez pieczenia w sam raz na długi weekend. To proste ciasto jest hitem
Kremowy deser na zimno łączący słodycz karmelu z chrupką herbatnikową bazą stał się ulubieńcem polskich […]